• Maroon Glass Elegant Wine Tasting Invitation
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    微醺 品酒 第三場 Wine Tasting Night Part.3

    品酒會-入門最終場 這次的入門品酒會我們依然安排了六款紅、白葡萄酒 但與前二次不同的是我們這次更換了幾款新的酒款如傳統風格的法國布根地 (Bourgogne) -黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒市面上少見使用希哈(S...

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    除了酒精濃度,威士忌與葡萄酒差在哪?

    經過第一場品酒會後部分前來用餐的客人們開始會跟我們聊酒最常聽到的就是「我們平時都喝威士忌,你懂不懂威士忌?」「威士忌我都喝波本桶」「我很喜歡雪莉桶耶」等等 這是個很有趣話題,所以就來聊聊威士忌與葡萄酒的差別好了 其實很多...

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    品酒會活動短片

    11月6號的鹿米葉品酒會活動在大家一片歡樂且喝嗨了的狀況下依依不捨的結束了~沒有報名到的朋友別失望我們會盡快安排其他場次時間在此之前,先來看看我們當天的品酒會實況吧 #彰化品酒會 #品酒會 #葡萄酒 #葡萄酒交流 #品飲

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    讓侍酒師一步步帶你踏入葡萄酒的世界!

    你對葡萄酒有興趣,卻常常不知道自己喝的是什麼嗎? 你總覺得買到的酒常常不太好喝? 到底該怎麼挑酒? 酒商推薦酒,但我該如何知道那是什麼味道? 到了高級餐廳用餐,要點酒好緊張啊,我該怎麼選比較好? 專業葡萄酒課程一堂都好貴...

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    在地小農合作-天藝樹葡萄酒 Jabuticaba Wine

    嘉寶果,又稱樹葡萄有「樹上的紫寶石」的美稱 樹種需栽種10年以上所結之果實 才能達到採收標準。 樹葡萄最為人所知的,便是所富含花青素與前花青素 是一般水果的好幾倍 嘉寶果,又稱樹葡萄有「樹上的紫寶石」的美稱樹種需栽種10...

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    今年中秋,來點不一樣的

    每年中秋送禮 都是月餅與蛋黃酥? 今年,你有別的選擇 達克瓦茲中秋禮盒 提供6入裝、8入裝與達克&布朗尼組合 6入裝 單盒售價$490 8入裝 單盒售價$650 達克&布朗尼 單盒售價$550 10盒以上...

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    餐酒餐酒,就是要吃飯又喝酒!

    大家都聽說過外國人喝酒跟喝水一樣、國外酒比水便宜等等的傳言其實就像台灣人,在餐廳吃飯一定要喝飲料一樣歐美人在餐廳吃飯就一定要喝酒 所以他們對於餐與酒的講究已經鑽研到成為一門專門的藝術科學甚至還有大學學士、碩士學位沒聽到喝...

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    上了Podcast網路廣播節目!

    某日上班時,官方Line傳來了一則訊息: 「嗨您好,我是昨天用餐的客人, 因為本身有在經營Podcas頻道, 所以有在用餐時錄音的習慣。」 「回聽後,非常喜歡你們接待小姐講解菜色的內容及待客方式。 是否可允許我擷取幾分鐘...

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    老闆大人的農家樂生活

    我家也有人道飼養雞蛋! 鹿鹿家的老闆大人 每天的樂趣就是在園裡巡邏撿雞蛋 她很自豪的交代說:我們自己養的超健康雞蛋,蛋黃飽滿又立體,平時餵他們吃那麼好(其實就玉米飼料、南瓜籽跟生菜),放山雞又沒用藥,這種好東西一定要出給...